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SUMMARY:Aggiornamento Haccp_E-learning
DESCRIPTION:Il corso è rivolto a tutto il personale che opera nel settore alimentare e risponde agli obblighi formativi previsti dalla normativa vigente in materia di igiene e sicurezza degli alimenti. Si svolge interamente online, con piena flessibilità di orario e dispositivo.\nIgiene nella manipolazione — Buone pratiche igieniche per la gestione corretta degli alimenti in ogni fase del processo.\nRischi di contaminazione — Riconoscere e prevenire le principali fonti di contaminazione fisica, chimica e biologica.\nSistema HACCP — Procedure di autocontrollo e punti critici da monitorare nel proprio contesto lavorativo.\nObiettivo\nGarantire la sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti in tutte le fasi: produzione, preparazione, conservazione e somministrazione. Una formazione concreta, pensata per chi opera ogni giorno a contatto con il cibo.\nVantaggi e caratteristiche dell’e-learning\n\nFormazione conforme alla normativa vigente\nModalità di svolgimento completamente online e asincrona\nAccesso h24 alla piattaforma e-learning da computer, tablet o smartphone\nAccesso a materiali didattici multimediali e test di apprendimento finali\nConseguimento dell’attestato valido ai fini normativi al termine del corso, previo superamento del test finale\n\nDurata\n4 ore\nQuota di partecipazione\nAZIENDA SOCIA CONFARTIGIANATO: € 40,00 + IVA\nAZIENDA NON SOCIA CONFARTIGIANATO: € 60,00 + IVA\nSi informa che per questo corso non sono previsti rimborsi da parte di EBAV e FORMEDIL.\n
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